Шоколадные крем-пасты линии "DELICE" - ассортимент крем-паст, которые выпускаются в виде мягких кремов.
Кремы могут применяться:
DELICE - готовый мягкий крем (покрытие), специально предназначенный для глазирования кондитерских изделий с нежным вкусом черного или белого шоколада.
Обеспечивает гладкую, блестящую и равномерную поверхность, которая даже после хранения в холодильнике остаётся эластичной.
Перед применением продукт разогревается на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 30-35 °С. После нанесения на поверхность и последующего охлаждения, покрытие имеет хороший глянец, плотную структуру, но при этом легко режется ножом.
Не содержит гидрогенизированных жиров.
Срок годности: 12 месяцев в сухом месте при температуре максимум 20оС.
Упаковка: вес нетто 13 кг, полипропиленовое ведро.