Сухофрукты – богатый витаминами полезный продукт, однако покупать такое лакомство не всегда получается в силу его высокой стоимости, да и продукт с прилавков магазинов не всегда может соответствовать заявленному качеству. Поэтому выход из положения – сушить фрукты самостоятельно. При помощи современной техники для кухни сделать это стало намного удобнее, быстрее и приятнее. 

Комплектуется поддоном для пастилы. Поддон предназначен для приготовления пастилы из любого фруктово-ягодного сырья.

Сушилка ВЕТЕРОК-2 предназначена для высушивания овощей, фруктов, ягод, грибов и лекарственных трав в домашних условиях. Наличие специальной вставки для жира позволяет проводить операции вяления мяса, рыбы без загрязнения изделия.

Электросушитель ЭСОФ-2-0.6/220 ВЕТЕРОК-2 является модернизированной и более производительной версией хорошо зарекомендовавшего себя электросушителя ВЕТЕРОК. При сохранении лучших качеств ВЕТЕРКА, а именно:

• рационального и эффективного распределения потоков теплого воздуха,
• оптимального соотношения мощностей ТЭНа и электродвигателя вентилятора,
• применение только высококачественных материалов,

ВЕТЕРОК-2 значительно превосходит ВЕТЕРОК по объему загрузки фруктов примерно в 1.5 раза и, следовательно, производительности.

Время и температура для сушки овощей и фруктов:

• виноград: 10-15 часов, 40-50 °С
• яблоки: 6-8 часов, 55-70 °С
• груши: 15-30 часов, 55-70 °С
• абрикосы, сливы: 10-18 часов, 55-70 °С
• грибы: 2-6 часов, 45-55 °С
• бобы: 6-10 часов, 55-70 °С
• лекарственные травы: 3-7 часов, 30-40 °С

Характеристики:

• Номинальное напряжение: 220 В
• Номинальная потребляемая мощность: 0,6 кВт
• Время непрерывной работы: 10 часов
• Класс защиты от поражения электрических токов: II
• Суммарный объем сушильной камеры: 30 л
• Максимальный объем загрузки: 12 кг
• Загрузка одного поддона: 2 кг
• Количество ярусов: 6
• Диаметр поддонов: 39 см
• Минимальная температура: 30 °С
• Максимальная температура: 70 °С
• Регулировка температуры: плавный терморегулятор
• Эффективность сушки от массы исходного продукта: 80%
• Габаритные размеры (диаметр*высота): 390*470
• Масса: 6 кг
• Производство: ООО ЗЭБИ «СПЕКТР-ПРИБОР», г.Курск, Россия