Тестомесильная машина Mateka HYM 360 m - используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста. Дежа и венчик выполнены из нержавеющей стали.
Тестомес – вид профессионального электромеханического оборудования, предназначенного для автоматизированного замеса теста при производстве хлебобулочных, кондитерских изделий. Использование тестомесов в промышленных масштабах обеспечивает получение равномерной, однородной текстуры замешиваемой массы, и, как результат, высокое качество приготовляемого продукта.
Технические характеристики: