Гортензия (лат. Hydrangea) – растение, имеющее яркую расцветку и относящееся к классу двудольные, порядку кизилоцветные, семейству гортензиевые, роду гортензия.
Латинское название гортензии hydrangea означает «сосуд с водой». У японцев свое название этого чуда природы — «адзисай» (цветок – фиолетовое солнце).
Листья гортензии овальные, крупные, с острой верхушкой и слегка заметным жилкованием. Садоводам цветок гортензия полюбился за обильное и продолжительное цветение с весны до поздней осени. Цветовая гамма этих растений разнообразна: гортензия бывает белого и кремового цвета, розового и темно-фиолетового, синего и красного цветов. Цветы гортензии формируются в соцветия, которые имеют форму шара, зонтика или метелки. Плод гортензии – это 2-5 раздельная коробочка, которая содержит мелкие семена.
Кустарные и древовидные сорта гортензии достигают от 1 до 3 метров в высоту, они достаточно широкие и имеют округлую форму. Лиановые виды вырастают до 30 метров в высоту в зависимости от размера дерева, на которое растение заберется. Также цветок гортензия может быть листопадным или вечнозеленым. В умеренном поясе выращивают в основном листопадные сорта гортензии.
Гортензия метельчатая Ванилла Фрейз (Ванильно-Клубничная) потрясающей красоты среднерослый кустарник,до 2 м высотой с округлой кроной. Соцветия у гортензии метельчатой очень большие – до 30 см в длину. Размер соцветия – до 30 см в длину. Шапки цветов в полном роспуске белоснежные, к осени приобретают сочный темно-малиновый оттенок. Цветение гортензии с июля по сентябрь. Листья продолговатые, темно-зеленые, слегка бархатистые.
Посадка на плодородных, солнечных, защищенных от ветра местах. Обязательны обильные поливы в засушливое время в период роста побегов, а также подкормки. Рано весной обрезают отцветшие соцветия до хорошо развитого узла с почками, вырезают слабые и подмерзшие побеги. Если сокодвижение началось, обрезку следует проводить в начале распускания листочков. Использование: как солитер на газонах, в композициях с кустарниками и различными многолетниками. Цветет на побегах текущего года.